関岡弘美（せきおか ひろみ）さんをご存知でしょうか？
「きょうの料理ビギナーズ」にも出演されている料理研究家のかたです。
「きょうの料理ビギナーズ」は文字通り、料理初心者向けの番組です。
関岡弘美さんが、どのように解りやすく料理を解説してくれるかも気になりますね！
それでは、さっそくリサーチしたいと思います。
Contents
関岡弘美の結婚や年齢について
関岡弘美は結婚はしている
さて、関岡弘美さんは結婚しているのでしょうか？
こちらについては非公開ですが、ブログを見た限りではご結婚されているようです。
また、2016年11月24日にお子様が生まれたそうです。
年齢的にも1歳ですので、子育ても忙しいかと思います。
子育ての合間に料理教室やテレビの出演などもされているので、
夫の協力なしでは難しいのでは無いか？と思います。
また親子三人で京都の実家に戻られたという記述がありますし、
度々、夫のお弁当の事が記載されていることからも、結婚をしている事は確実でしょう。
当然ですが、夫については、名前や職業などは不明ですが、「会社カバン」とあることから会社員ではないか？と推測されます。
生年月日は非公開!気になる年齢は？
残念ながら生年月日は非公開です。
ただブログに関しては、誕生日が2月1日と記載していました。
また同じ日が結婚記念日とも記載されていました。
さて気になる年齢ですが、ある程度は予測できます。
仮に大学卒業してから、約6年間、出版社で経験後、
2006年渡仏されています。
そう考えると、ある程度年齢は予測できますね！
関岡弘美の料理教室の内容は？
都内の自宅で料理教室を開催！
現在は、都内で料理とワインの教室を主宰。
ご自宅で教室を開いているそうです。
ご自宅で料理教室を開いている訳ですが、人数も少人数制です。
その分じっくり学ぶことが出来るのではないでしょうか？
得意なワインも教えているそうで、ワインを学びたいという人にもおすすめです。
料理教室の様子もブログで公開しているので、もし料理教室に行きたいと思うかたは、
ブログをチェックしてみましょう！
ちなみに12月の料理教室は、毎年恒例の全クラス合同クリスマスパーティをしたそうです。
自宅以外にも料理教室
またご自宅以外にも出張で料理教室も開催されているようです。
築地魚河岸で料理教室などでも開いているようです。
また以前はクックパッドで料理教室の講師を担当していた事もあるそうです。
さすが人気の料理研究家ですね。
関岡弘美のプロフィール
まずは、簡単に関岡弘美さんのプロフィール!
出身は京都
出身地は、京都府です。
京都のどこかについて詳しくは記載されていませんでしたが、
実家に帰り京都の錦市場で買い出しされている事からも京都市の出身ではないかと推測されます。
ワインに精通している料理研究家
日本ソムリエ協会認定のワインエキスパートという肩書を持ちます。
料理研究家でありながらワインにも明るいようですね。
就職を機に上京したんだとか！
高卒か大卒かは不明ですが、出版社に勤められるので大学を卒業されている可能性は高いですね！
また後述するパリにも留学経験があることからも語学が堪能かと思われます。
出版社では、料理雑誌の編集に約６年間携わります。
この時は幼児向けのお弁当の記事を担当していたようです。
フランスでの留学経験
2006年にフランスに渡り、1年半のフランス料理留学を経験します。
ル・コルドン・ブルーパリ本校というところで、
料理をはじめ製菓やワインなどを学びグラン・ディプロムを取得します。
また、パリ市内の二つ星や三つ星付きのレストランやパティスリーなどで研修を受けます。
その後、2008年に帰国します。
現在は幅広く活躍中
現在は、飲食店のワインコーディネートや出張料理等も手がけるなど幅広くご活躍されています。
このように若い時から行動力のある女性で、今の人気の料理研究家になられたのではないでしょうか？
まとめ
今回は、関岡弘美さんについて記載しました。
京都出身の彼女は現在、都内のご自宅で料理教室をされています。
また、テレビなどにもご出演されていて幅広くご活躍されています。
また得意のワインを生かすなど、今、注目されている若手の料理研究家です。
今後も家族の為にそしてファンの為にも素敵な料理のレシピを開発して欲しいですね！
今回ご紹介したかた以外にも料理研究家は沢山いらっしゃいます。
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